C’est année la filière porcine d’Altitude sera particulièrement mise en avant avec deux temps forts d’animation : - Samedi 1er juin : dégustations des produits Teil - Cantal Salaisons et Le Cayrolais médaillés au Concours général agricole dans les magasins Gamm Vert Aurillac, Mauriac, Maurs, Saint-Flour, Bort les Orgues, Riom-ès-Montagnes et dans les jardineries Florinand Ussel et Ydes. Tombola : corbeille de produits médaillés à gagner. - Jeudi 6 juin : Visites gratuites ouvertes au public des ateliers de Teil - Cantal Salaisons (Aurillac) de 15h à 17h et du Cayrolais (Cayrols) de 14h à 16h. Inscription obligatoire au 06 08 95 95 77. Venez découvrir les ateliers de transformation de deux entreprises réputées pour la qualité de leurs productions, ancrées dans la tradition charcutière et salaisonnière d’Auvergne.
Ouverture
Du samedi 1er au jeudi 6 juin 2024, tous les jeudis et samedis.
Tarifs
Gratuit.
Contact et accès Salaisons Le Cayrolais - 5 rue Principale 15290 Cayrols Cantal (15)
