Restaurant Les Sapins
Manigod
"La Table d'Emmanuel PESSEY", plus qu'un Hôtel Restaurant, une véritable épopée familiale !
L’histoire débute en 1963 lorsque Simone et Léon VEYRAT-DUREBEX décident d’implanter au sommet du Col de la Croix Fry un hôtel-restaurant. À cette époque, on ne parle pas encore de station de sports d’hiver !
Les quatre enfants : Renée, Marie-Odile, Michèle et Patrice travailleront en famille. Au décès de Léon, Simone assura la pérennité du restaurant avec sa fille Renée et son mari Joseph.
Simone transmettra sa passion à son petit-fils Emmanuel qui rejoindra l'École hôtelière de Thonon les Bains, puis l'École Supérieure de Cuisine Française à Paris.
Aujourd’hui, c’est la 3ème génération qui anime le Col de la Croix Fry : Renée, Joseph, Emmanuel - le fils aîné - en cuisine et Christophe pour la partie commerciale et l'animation. Les belles-filles Aline et Peggy au service.
Voilà une belle histoire de famille qui séduit les clients depuis 50 ans ! Et, l’histoire n’est pas terminée… Phybie, Corentin, Kévin, Lydie, Gabriel et Enael seront certainement là pour écrire la suite !
Également possibilité de banquets, mariages, groupes, soirées dansantes.
Click & Collect disponible tous les jours, alors allez faire un tour sur notre site internet :
https://www.les-sapins.fr/boutique/15-plats-a-emporter
Livraisons possible à domicile
Accessibilité handicap :
Restaurant entièrement accessible aux personnes en fauteuil.
Toute l'année : ouvert tous les jours.
Contact et accès 6762 route du col de la Croix Fry74230 Manigod
Haute-Savoie (74)
Informations complémentaires
![Marmotte](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/25087c2524ccc6b00e79972398c7a25e-12867137-330x240.jpg)
Randonnée « A l’approche des Marmottes et Chamois des Aravis »
![Gite de montagne Haute Savoie](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/1f7a38584c66d147151d8858ee3f98bb-4658135-330x240.jpg)
Le Barnä
![La Tête du Danay](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/1db49e7a2d9a56c0ad0cfec8fb84a010-8107133-330x240.jpg)
La Tête du Danay
![La Fruitière](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/deea7ae171f4262b49051811e7ce5e91-8291475-330x240.jpg)
La Fruitière
![Oxygène Organisation : activités séminaires](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/4fb5d2a288b7dd11de7480f0150479e9-4627318-330x240.jpg)
Oxygène Organisation : activités séminaires
![Les Matins Clairs - Auberge de montagne - Plateau de Beauregard](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/fff8077610edcdf5518965c554af93f8-23237897-330x240.jpg)
Les Matins Clairs – Auberge de montagne
![Terrasse du restaurant](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/dd55f6be02a437fa73afd237fabfd14c-21686442-330x240.jpg)
Restaurant Le Carlina
![Piscine](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/13daa6a3b3c5dc7783b5c9015c950d2f-13047480-330x240.jpg)
Cristal Spa – Au Coeur du Village
![La Ferme des Corbassières](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/cfec447706d0224edaac926b0e6b4838-8164230-330x240.jpg)
La Ferme des Corbassières
![Auberge de Jeunesse La Clusaz](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/e58ab6b3d070cf8437913619fa29c8fa-17776956-330x240.jpg)
Ski alpin à la Clusaz à petits prix
![La Cordée](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/0365bccd3d40156ab89a6d60cbcd4611-804999-330x240.jpg)
La Cordée
![Le Saint Bernard](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/a51903d2e5cb6b8303a0f2562ff91562-23256613-330x240.jpg)