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Restaurant gastronomique Restaurant traditionnel

Restaurant Les Explorateurs

Quartier Slalom

Salle
Pashmina
Description

Découvrez dans ce restaurant une cuisine inventive où la cordée des « chefs explorateurs » met en valeur les produits de la montagne.

Une approche gastronomique qui fait écho à l’esprit d’aventure : des saveurs en équilibre, des textures qui se répondent, le tout dans un esprit à la fois audacieux et ancré dans la tradition alpine.

Camille Vallet et Sébastien Deléglise vous invitent à marcher « sur le fil » avec eux, entre terroir et innovation, tradition et modernité.

Un voyage unique à la découverte des produits de montagne, guidé par un duo de chefs complices, sous la houlette bienveillante de Romuald Fassenet, Meilleur Ouvrier de France.

Ouverture

Du 10/12/2024 au 26/04/2025 de 19h à 20h45.
Fermé le dimanche.

Contact et accès
141 rue des Dalles
Quartier Slalom
73440 Val Thorens
Savoie (73)
Informations complémentaires
Catégorie
  • Restaurant gastronomique
  • Restaurant traditionnel
Langues parlées
  • Anglais
  • Français

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