Profitez d’une expérience culinaire avec nos pique-niques à emporter, préparés par des chefs locaux à proximité du Domaine Sauvat. Pour garantir la fraîcheur et la qualité, réservez 48h à l’avance.
1- Pique-nique Champêtre
Proposé par le Traiteur Thourin à St Germain Lembron. Savourez des produits locaux de saison.
° Charcuterie d’Auvergne ou crudités
° Club sandwich au poulet
° Chèvre frais
° Tarte aux fruits
° Pain maison
Disponible du mardi au dimanche
2- Pique-nique Bistronomie
Proposé par le restaurant La Loggia à Issoire. Plats froids maison à base de produits frais et locaux.
° Entrées : Mini wrap poulet pané crudité mayo ou œuf mimosa huile de truffe
° Plats : Cannelloni mousse de chèvre, jambon cru pesto basilic et crémeux petit pois ou poké bowl légumes crus, cuits, riz basmati, oignons frits, poulet mariné et vinaigrette
° Desserts : Terrine liégeois chocolat ou tartelette sablée pomme framboise streusel noisette.
Disponible du mercredi au dimanche
3- Pique-nique Bistronomie en Bocaux de Verre
Proposé par Chez Epicure. Repas servis en bocaux en verre, élaborés à partir de produits frais, locaux de saisons.
Minimum 6 personnes par menu.
° Entrées : Rillettes de poissons et fraîcheur butternut ou Salade de pomme de terre et gésiers confits
° Plats : Lasagne de truite et ratatouille au pesto ou Sauté de poulet et purée à la tome fraîche
° Desserts : Panna cotta pomme tatin ou Entremet poire praliné
Une bouteille de vin de la propriété pourra être conseillée selon les mets de saison de votre panier.
Portrait
Vigneronne indépendante depuis plus de 30 années dans le vignoble des Côtes d'Auvergne, Annie Sauvat propose une approche différente, ludique et pédagogique des vignes. Véritable passionnée, c'est toujours avec le sourire qu'elle vous emmène en activité dans les vignes !
Tourisme durable
Paniers Pique-Nique Gourmands ! 🍇
Nos paniers pique-nique sont concoctés par des chefs des restaurants régionaux, proches de Boudes, avec des produits frais et locaux.
🌿 Une manière savoureuse de soutenir les producteurs locaux tout en profitant d'un cadre original et naturel. Bon appétit !
Ouverture
Du 13/01 au 24/12/2025, tous les jours.
Pique-nique Champêtre uniquement proposé du mardi au dimanche.
Pique-nique Bistronomie proposé le mercredi au dimanche.
Bocaux en verre Bistronomie proposé tous les jours.
Réservation 48h à l'avance.
Tarifs
Pique-nique Champêtre : 20€
Pique-nique Bistronomie La Loggia : 21€ à 26 €
Bocaux en verre : 18 € à 24 €.
Contact et accès
route de Dauzat
63340 Boudes
Puy-de-Dôme (63)
