Origines par Adrien Descouls
Le Broc
Et puisque l'expérience mérite qu'on la prolonge, n'hésitez pas à réserver l'une des 11 chambres.
PortraitLa force des choses simples, le sens du goût, tels sont des éléments qui resteront des marqueurs chez moi.
L’objectif est de construire une maison tout aussi sympathique que professionnelle, à l’écoute des attentes de mes clients tout en se fixant l’objectif de valoriser la richesse du terroir environnant avec un œil jeune et moderne.
Fidèles à mes racines auvergnates, respectueux de la nature et des saisons, engagés dans un développement vertueux durable, avec mon équipe nous tissons des liens étroits avec un grand nombre de partenaires locaux.
Tea time : Venez profiter d'une pause gourmande en terrasse ou bien dans l'un de nos petits salons.
Vous trouverez à table une boisson chaude ou fraîche accompagnée d'un chocolat viennois. Une farandole de desserts ainsi qu'une pièce salée vous seront proposées afin de ravir vos papilles. 70€ pour 2 personnes.
Du 09/09 au 22/12/2024.
Fermé lundi et dimanche.
Fermeture du 1er au 8 septembre 2024.
31/12/2024, tous les jours.
Du 21/01 au 31/08/2025
Ouverture le mardi, mercredi et jeudi de 19h à 20h30. Le vendredi et samedi de 12h à 12h45 et de 19h à 20h30.
Fermé lundi et dimanche.
Du 09/09 au 31/12/2025
Ouverture le mardi, mercredi et jeudi de 19h à 20h30. Le vendredi et samedi de 12h à 12h45 et de 19h à 20h30.
Fermé lundi et dimanche.
Du 21/09/2023 au 31/12/2024
Menu dégustation : de 125 à 190 €.
Du 21/01 au 31/12/2025
Menu dégustation : de 135 à 200 €.
Tarif groupe à partir de 15 personnes.
63500 Le Broc
Puy-de-Dôme (63)
Informations complémentaires