L'Officine

Grand Hôtel-Dieu

Canabae

Description

L’Officine : un bar hors du commun au pied de l’emblématique grand dôme du non moins Grand Hôtel-Dieu. Si la nature même de cet emplacement l’orientait naturellement vers les sciences… c’est bien à des expérimentations liquides et gourmandes que s’est dédiée L’Officine. Un univers de recettes mystérieuses, artistiques, magiques, presque alchimiques…

Cet établissement saura à coup sûr traverser les époques et les modes en installant une personnalité unique et en devenant assurément le garant d’un style et d’une élégance foncièrement lyonnaise.

Un lieu d’ombres et de lumières dans lequel se distillent des étoffes nattées vert profond, des bois sombres, des matières cuivrées, une ambiance lumineuse qui variera en fonction des heures de la journée, de l’orangé solaire à l’ambre obscur.

Alternativement lounge et rythmée, l’ambiance de L’Officine se dynamisera en fonction des jours, des heures, qu’elles soient claires ou sombres et bien entendu des désirs de sa clientèle.

En plus d’une carte riche en boissons traditionnelles, les barmen, plusieurs fois primés se sont fait un plaisir d’élaborer une carte de cocktails aussi vertueuse que concise. Six élixirs classiques et incontournables se verront magnifier par une demie douzaine de recettes « signatures ». Toutes ces préparations seront créées par d’illustres barmen. Elles auront la particularité d’avoir un ingrédient emblématique comme sujet d’exploration soignant ainsi presque médicalement les âmes tout autant qu’elles réchaufferont les papilles.

L’Officine traversera vos jours, vos nuits et vos souvenirs avec autant de vivacité et d’identité qu’un trait de Tonic dans votre verre. Cheers !

Ouverture

Toute l'année
Ouverture le mardi, mercredi et jeudi de 18h30 à 0h. Le vendredi et samedi de 18h30 à 1h.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.

Contact et accès

3 cour Saint-Henri
Grand Hôtel-Dieu
69002 Lyon 2ème
Rhône (69)

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Informations complémentaires

Équipements