Une réduction est appliquée si lors de votre venue, vous vous êtes déplacé sans utiliser les énergies fossiles.
Tourisme durable
- Une production labellisée BIO : tous les ingrédients sont BIO (farine de l’Ain et de Haute Savoie, beurre du Doubs, œufs de Haute Savoie, fromages de Savoie, Haute-Savoie, Jura ou Vercors) - Utilisation de bacs hermétiques consignés et réutilisés - Vente en vrac - Mise à disposition de contenants vides (bidons, bocaux, cartons…) pour les clients - Biscuits commercialisés dans des sachets biodégradables - Utilisation de papier recyclé
- Lavage et désinfection des locaux au vinaigre blanc - Le liquide vaisselle et la poudre du lave linge sont certifiés «écolabel». - Pas de tissu synthétique de type microfibre afin de limiter les rejets de micro plastiques dans les eaux usées - Recyclage des déchets et compostage des déchets organiques - Utilisations des coquilles d’œuf pour récurer les plaques de cuisson - Changement du scotch au kraft pour fermer les cartons - Echange des sachets plastiques par des sachets en cellulose 100% dégradables en compost domestique
Ouverture
Toute l'année. Tous les jours. Fermé le dimanche.
Contact et accès 87 rue justin 74700 Sallanches Haute-Savoie (74)
