Les Merveilles de Marine
Chozeau
Description
38460 Chozeau
Isère (38)
Informations complémentaires
Emmanuelle Bebi-Hegoburu - Office de tourisme des Balcons du Dauphiné
Gaec Dufour
Le hameau des producteurs
Saveurs paysannes
DC Studio - freepik
Prise d’une irrésistible envie de créer sa propre exploitation pour exprimer son savoir-faire, Marine a installée sa chèvrerie au sein du Gaec familial Dufour.
Elle y conduit son troupeau de 50 chèvres alpines avec beaucoup de soins, une alimentation saine et un environnement propice à leur bon développement.
À la chèvrerie, le plaisir de fabriquer des fromages de chèvre de qualité se marie avec celui du contact humain qu’elle entretient lors de la vente directe à la ferme et sur les marchés.
A retrouver à la boutique :
La gamme de fromages :
Crottins
Pyramide cendré
Brique
Bûche cendrée
Tomme
Petit coriau
Crémeux
Rouleaux de sec par 6
Raclette (hiver)
Apérichèvre
Râpé
La gamme de fromages aromatisés :
Poivre
Ail, persil
Echalote
Noix
Saveurs du jardin : ail, oignon, échalote, tomate, persil, poivre, ciboulette, estragon.
Potagère : poireau, carotte, échalote, oignon.
ruschetta : tomate, poivron, oignon, basilic, origan
Froamges frais et yahourts :
Faisselle par 6
Faisselle par 4
Yaourt par 4
Frais à la crème de marron (hiver)
Frais au chocolat (hiver)
A la boutique :
le mercredi de 10h à 12h et de 17h à 18h30
Le vendredi de 17h à 18h30
Le samedi de 10h à 12h
Également présente sur sur les marchés :
- Crémieu : mercredi matin
- Chamagnieu : vendredi matin
Et aussi :
Hameau des producteurs de Saint-Chef :
Le vendredi 15h00 à 18h30 et le samedi de 9h00 à 12h30.
Entrée libre.
Contact et accès 745 chemin de l'Etra38460 Chozeau
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