Fraicheur, provenance et respect du produit sont les maîtres mots d'une cuisine 100% maison, qui puise son inspiration dans la nature environnante et authentique.
Tourisme durable
Benoît privilégie les circuits courts pour le choix des produits et travaille principalement avec des producteurs locaux.
Portrait
Jeune couple Arêchois, nous avons rénové entièrement cet établissement à notre image moderne, chaleureux, raffiné mais en gardant toute l'authenticité d'un chalet savoyard. Ici vous pourrez vous ressourcer au grand air en dégustant les mets préparés par Benoit avec des produits frais, de saison et locaux.
Ouverture
Du 04/06 au 27/10/2024 Ouverture le mardi, jeudi, vendredi et samedi de 19h à 23h. Le dimanche de 12h à 14h. Fermé lundi et mercredi.
Tarifs
Menu adulte : de 32 à 48 €.
Contact et accès 130 route des balcons 73270 Beaufort Savoie (73)
