Leroy Escargot
Chanonat
![Leroy Escargot](https://static.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/72112e7577343acc612db9ff9f3ac751-10119310-800x800.jpg)
Elevés sur 400m² les 100 000 escargots profitent d'une végétation bio ainsi que d'un complément alimentaire à base de végétaux bio en provenance de Moulin Marion, spécialiste dans l'alimentation bio pour les animaux.Récoltés entre 120 et 130 jours de croissance,vous pourrez retrouver les escargots en coquilles à la farce persillade dit à la Bourguignonne, en crousti ( coquille en biscuit) sous différentes recettes: à la Bourguignonne, au Comté-moutarde à l'ancienne, à la Provençale ( tomates, piment d'Espelette), au bleu d'Auvergne, à la Fourme d'Ambert et noisette, au petit bleu, à l'ail des Ours et au chèvre-miel. Tous les ingrédients, hormis le biscuit, sont d'origine AB provenant du magasin SATORIZ de Aubière et de la fromagerie la Mémé à Laqueuille. Leroy escargot vous propose également ses saucisses d'escargots façon boudin blanc, à cuire à la poële, au four, à la plancha ou bien encore au barbecue.
Tourisme durableAgriculture Biologique
OuvertureToute l'année, tous les jours.
TarifsCROUSTI-ESCARGOT À LA BOURGUIGNONNE
7,50 €
CROUSTI-ESCARGOT À LA PROVENÇALE
7,50 €
CROUSTI-ESCARGOT À LA FOURME D'AMBERT
7,50 €
CROUSTI-ESCARGOT AU BLEU D'AUVERGNE
7,50 €
BOUDIN BLANC D'ESCARGOTS
7,00 €
CROUSTI-ESCARGOT À L'AIL DES OURS
7,50 €.
63450 Chanonat
Puy-de-Dôme (63)
Informations complémentaires
![Embarquez dans l’Archéobus, visite itinérante gauloise | Plateau de Gergovie](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/9df894467a80ec8bbb69931eae426f36-21958898-330x240.jpg)
Embarquez dans l’Archéobus, visite itinérante gauloise | Plateau de Gergovie
![Sortie volcanique et tectonique, la montagne de la Serre vue depuis le puy Giroux](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/eb023eaf0391f523733dabf1fbf7785f-21293364-330x240.jpg)
Sortie volcanique et tectonique, la montagne de la Serre vue depuis le puy Giroux
![Le Chao de Flore](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/da9c0beff643e07428e8fdd4e85ee698-21299690-330x240.jpg)
La montagne de la Serre, un des trésors de la Chaîne des Puys – faille de Limagne
![Château de la Batisse](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/687ffd1e01467d0cd5717c6b8cf29d7d-11978116-330x240.jpg)
Château de la Batisse
![Vue depuis la Montagne de la Serre](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/e7c10cc072db86df0e4a789d3097a097-3345909-330x240.jpg)
Montagne de la Serre
![Balade à la ferme : Gaec des treize vents](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/49f73dff1095fdb12fdc5f6bd8522fd4-16813711-330x240.jpg)
Balade à la ferme : Gaec des treize vents
![village de saint-saturnin](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/1cd223371694e3afd3f0fdef1a738747-19191591-330x240.jpg)
La Maison des Archers
![Rando Gergovie](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/59c472be999240c4cafa26de472e2ea7-16718215-330x240.jpg)
De Romagnat à Gergovie
![stage vtt](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/2f766f81562f6d1e65a280d696d86390-12329282-330x240.jpg)
Vélo Aventure 63
![Balade Jean de Chasteauneuf | Château de La Batisse](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/36137ea24b14afe2d4629c4530173eea-23603656-330x240.png)
Balade Jean de Chasteauneuf | Château de La Batisse
![La Hutte Gauloise](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/f46fb9e9747342935aed179bb8879467-15694692-330x240.jpg)
La Hutte Gauloise
![Randonnée à la journée volcanique et tectonique, la montagne de la Serre depuis Chanonat](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/a4eb8810733b7e3823164090848d2794-21326588-330x240.jpg)