L'Echo Paysan

Aurillac

Description

Nous proposons de la viande bio de bœuf et de veau Salers pure race produite à Sansac-de-Marmiesse près d’Aurillac, par Anaïs et Romain que vous croiserez peut-être puisqu’ils sont aussi les gérants du magasin !

Vous trouverez à l’étal de la viande de porc, d’agneau et de volaille, le tout : 100% cantalien (et sous-vide pour être facilement transportable dans vos valises !)

Nous avons aussi du poisson, de la charcuterie, des fromages d’Auvergne, des produits laitiers, des fruits & légumes de saison, un coin épicerie salée & sucrée, du vin, des bières artisanales, des cosmétiques naturels etc...

Créé et géré par des agriculteurs, l'Echo Paysan a pour objectif de vous proposer :
- des produits soigneusement sélectionnés auprès de producteurs engagés en faveur d'une agriculture et d'une alimentation durable,
- des circuits-courts, pour recréer le lien de confiance entre producteurs et consommateurs,
- la garantie d’une traçabilité, d’un prix juste pour le consommateur et rémunérateur pour le producteur !

Ouverture

Du 01/01 au 31/12/2025.
Fermé le dimanche.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre.
Du lundi au jeudi de 9h à 12h ; le vendredi de 9h à 18h ; le samedi de 9h à 12h30.

Contact et accès
15 allée Georges Pompidou
15000 Aurillac
Cantal (15)
Informations complémentaires
Type de produit
  • Bière
  • Fruits et produits dérivés
  • Viande et charcuterie
  • Fromages et produits laitiers
  • Poissons et produits dérivés
  • Légumes et produits dérivés
  • Vins
Langues parlées
  • Français
Animaux
  • Animaux interdits
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