Restaurant gastronomique
Le Matafan
Chamonix-Mont-Blanc
Description
744450 Chamonix-Mont-Blanc
Haute-Savoie (74)
Informations complémentaires
Sous la verrière, la table d’hôte. Le regard embrasse le massif du Mont-Blanc. Dans ce site élégant et chaleureux, pensé par Sybille de Margerie, pas besoin d’esbroufe. Juste apprivoiser le sauvage, en finesse et les produits de saison. Respecter la tradition, oui, mais l’ennui, jamais ! Le Chef Mickey Bourdillat ne limite pas son inspiration aux produits des plus belles Vallées alpines françaises. Sa cuisine est un voyage à travers les Alpes, la Vallée d’Aoste et même le Bassin Méditerranéen. Chaque plat de la carte de saison est une invitation au partage et à la convivialité, valeurs si chères aux montagnards et au chef.
Nouvelle carte tous les 15 jours.
Du 01/12/2023 au 22/04/2024, tous les jours.
12h-14h / 19h-21h15.
Du 07/05 au 28/10/2024, tous les jours.
12h-14h / 19h-21h15.
744450 Chamonix-Mont-Blanc
Haute-Savoie (74)
Informations complémentaires
Ça peut vous intéresser
À proximité
Cosmiques Hotel
Salomé Abrial
la Chaumiere
Office de Tourisme Vallée de Chamonix Mont-Blanc - Salomé Abrial
otcham
Janssen - Le Lobby
Hôtel - Restaurant
Cosmiques Hôtel
Chamonix-Mont-Blanc
Services
Parking Courmayeur
Chamonix-Mont-Blanc
Glacier
Glacier des Bossons
Chamonix-Mont-Blanc
Prestataires
Air Sports Chamonix
Chamonix-Mont-Blanc
Hôtel - Restaurant
Hôtel la Chaumière Mountain lodge
Chamonix-Mont-Blanc
Ski alpin
Vallée de Chamonix Mont-Blanc
Chamonix-Mont-Blanc
Culture
Visite guidée de l’exposition « Chamonix 1924 : l’invention des Jeux Olympiques d’Hiver »
Chamonix-Mont-Blanc
Activités sportives
Parapente : Pack découverte
Chamonix-Mont-Blanc
Autres loisirs
Le Janssen Cocktail Club
Chamonix-Mont-Blanc
Montagne
L’Index
Chamonix-Mont-Blanc
Hôtel - Restaurant
Alpina Eclectic Hôtel
Chamonix-Mont-Blanc
Activités sportives
Vol biplace parapente Planpraz
Chamonix-Mont-Blanc
