Brasserie Restaurant gastronomique

Le Fantin Latour *

Grenoble

Description

Entouré d'un grand jardin verdoyant, il offre un havre de paix où le temps semble s'arrêter. Les coqs et les poules, en liberté, ajoutent une touche pittoresque, rappelant les charmes de la campagne. À midi, l'établissement prend des airs de brasserie conviviale. Du mardi au samedi, de 12h à 13h30, une variété de plats est proposée, alliant saveurs de saisons et touches créatives. Au soir, le Fantin Latour se transforme. Du mardi au samedi, de 19h à 20h30, le Chef Stéphane Froidevaux vous invite à vivre une expérience gustative dans son restaurant étoilé, où l'amour de la montagne et des plantes sauvages s'exprime à travers des menus raffinés et créatifs. Pour les réunions privées et les événements, le restaurant dispose de 3 salons : 2 salons de 7 à 14 personnes et un autre pouvant accueillir de 15 à 30 personnes. La grande salle du restaurant peut être privatisée également pour des repas d’entreprise (jusqu’à 60 personnes).

Vente à emporter :
Nous proposons un service de vente à emporter, disponible sur notre site internet, offrant des délices culinaires spécialement conçus pour des occasions comme Noël ou Pâques.

Chef à domicile :
Pour des événements particuliers, le chef Stéphane Froidevaux peut se déplacer à domicile, apportant son art culinaire directement chez vous.

Bons cadeaux :
Offrez un moment inoubliable à vos proches, amis ou collègues ! Les bons cadeaux pour la brasserie ou le restaurant gastronomique sont disponibles à l'achat en ligne sur notre site internet ou directement à l'accueil du restaurant.

Accessibilité pour les personnes en situation de handicap

Actuellement, le restaurant est principalement équipé pour accueillir les personnes à mobilité réduite ou avec un handicap moteur (nous travaillons pour rendre le restaurant accessible pour tous les types de handicap). Nous disposons d'une rampe d'accès pour les fauteuils roulants (manuels et électriques), située au 5, rue Abbé de la Salle, (cour arrière). Le restaurant ne possède pas d'ascenseur pour accéder à l’étage. Au rez-de-chaussée, nous avons une toilette aux standards PMR. Une personne avec un handicap moteur peut y accéder en toute autonomie.

Tourisme durable

Réduction du gaspillage de papier :
- Trie de papier
- Digitalisation des menus à la brasserie pour éviter les impressions inutiles.
- Promotion de la facturation électronique.
- Utilisation de papier recyclé pour les besoins essentiels.

La consommation d'eau :
- Suppression des nappes pour le service du midi pour réduire le linge à laver.
- Des robinets économiseurs d'eau.

Alimentation responsable :
- Limitation de la consommation de viande pour réduire notre empreinte carbone.
- Mise en avant des plats à base des légumes et poissons.
- Approvisionnement de préférence en produits locaux et de saison.

Gestion des déchets :
- Mise en place d'un bac à compost pour les déchets organiques.
- Tri et recyclage des déchets non organiques.
- Sensibilisation du personnel à la réduction des déchets.

Économie d'énergie :
- Éclairage à faible consommation d'énergie.
- Pas d’éclairage hors-service au sein du restaurant.
- Réduction d’utilisation de la climatisation.

Ouverture

Du 01/01 au 31/12, tous les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis.
Carte brasserie : de 12h00 à 13h30
Carte gastronomique : de 19h00 à 20h30

Heure des derniers services : 14h, 21h30.

Tarifs

Menu adulte : de 32 à 145 €.


Menu adulte : de 32 à 145 €.

Menu Express, au choix :
Une entrée, un plat et un dessert à 38€
ou
Une entrée et un plat ou un plat et un dessert à 32€
+ des plats à la carte (entrée végétale, viandes, poissons, fromage et dessert).

Uniquement le samedi au déjeuner :
Menu Fantin Latour à 45€ par personne (hors boissons)
+ des plats à la carte (entrée végétale, viandes, poissons, fromage et dessert).

Prix par personne (hors boissons)


Restaurant gastronomique au dîner
Du mardi au samedi

Le menu Découverte en 3 temps à 125€,
Le menu Origine (sans viande, ni poisson) en 5 temps, à 145€,
Le menu Stéphane Froidevaux, en 8 temps, 165€.

Prix par personne (hors boissons).

Contact et accès
1, rue Général de Beylié
38000 Grenoble
Isère (38)
Informations complémentaires
Services
  • Accès Internet Wifi
Équipements
  • Jardin
  • Parking à proximité
  • Terrasse
  • Climatisation
Moyen de Paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
Catégorie
  • Brasserie
  • Restaurant gastronomique
Langues parlées
  • Anglais
Animaux
  • Interdis : Animaux acceptés à la brasserie (doivent être tenus en laisse).
À proximité
PRIZONERS Grenoble
Prizoners Grenoble
Loisirs culturels

PRIZONERS Grenoble

Gières
Une auteure à votre rencontre -
Patrimoine culturel - Département de l'Isère - Fond BNG
Culture

Une auteure à votre rencontre – « La Matheysine un pays mosaïque » Béatrice Ailloud

Grenoble
Exposition Matière Sensible UGA
RTGB
Évènement terminé
Culture

Exposition « Matière sensible »

Grenoble
Canyoning - Isère Canyoning
Activités sportives

Canyoning – Isère Canyoning

Grenoble
Brasserie des Cuves
Brasserie des Cuves

Brasserie des Cuves

Sassenage
Canyoning Evasion
Canyoning Evasion
Prestataires

Canyoning Evasion

Corenc
Canyon Life
CANYON LIFE
Activités sportives

Canyon Life

Grenoble
Trio Jean-Michel Danet, Lilit Aragona, Amandine Lefèvre
Claire Deroin
Culture

Midis en musique : Trios Brahms et Dvořák

Grenoble
Montagne en scène Winter 2024
Montagne en scène
Culture

Montagne en scène Winter 2024

Grenoble
Associations

Cyclisme Seyssinet Seyssins

Seyssins
Natation
Activités sportives

Natation

Grenoble
Ecole de Cyclisme
Activités sportives

Ecole de Cyclisme

Seyssins
Brasserie Restaurant gastronomique
Le Fantin Latour *

Grenoble