Le Centre by Georges Blanc

Au rez-de-chaussée de l'hôtel M Gallery " Carlton ", hôtel mythique lyonnais entièrement rénové, cette belle brasserie moderne arbore des tons rouge, gris anthracite et des citations éclairantes aux murs.
3 salles climatisées composent ce restaurant dont un salon à l’étage. Il peut d’ailleurs être privatisé, jusqu’à 15 personnes.

Le restaurant propose des viandes de grande qualité et rares en provenance du monde entier. Notre boucher sélectionne les meilleurs morceaux du bœuf de Kobé, Black Angus USA, Charolais, Salers, Aveyron, Dry Aged Ibérique, Limousin, veau fermier sans oublier l'emblématique Volaille de Bresse.
Aux beaux jours, une agréable terrasse est aménagée devant l’établissement.

Fermé en raison du Covid-19.

A la carte : de 12 à 33 €
Menu adulte : de 24 à 59 €
Menu dégustation : 59 €
Plat du jour : de 18 à 20 € (18€ au déj. et 20€ au diner)
Menu du jour : de 24 à 26 € (24€ au déj. et 26€ au diner).

Ça peut vous intéresser

Le Splendid

Lyon 6ème

À proximité

8 Fév 2025

Culture

Florence Price

Lyon 3ème

Chambre d'hôtes

Home Sweet Home

Lyon 5ème

22 Mai 2025

Traditions et folklore

Célébration de la Charte sapaudine

Lyon 1er

Hôtel

Hôtel du Simplon

Lyon 2ème

Musée

Lugdunum – Musée et Théâtres romains

Lyon 5ème

Autres loisirs

Game of Room – Live Escape Room

Villeurbanne

Hôtel

Pilo

Lyon 1er

14 Mai 2025

Culture

Les Lions du rire

Lyon 3ème

Loisirs culturels

Salle des Rancy

Lyon 3ème

Hôtel

Ibis Lyon Centre Perrache

Lyon 2ème

Loisirs culturels

Les SUBS

Lyon 1er

Hôtel - Restaurant

Novotel Lyon Gerland – Musée des Confluences

Lyon 7ème