Le Blindcat : Restaurant bistronomique de partage
Saint-Chamond
Une ambiance chic et conviviale pour s’évader le temps d’un instant !
Dans l'ancienne Maison des Chanoines (connue localement, et classée au titre des Monuments Historiques), on partage des plats comme à la maison, histoire de goûter à tout.
Le bar apporte une tonalité plus festive forcément, avec tapas à picorer, vins et bières à déguster. D'ailleurs, une grande partie des bières sont fabriquées dans la micro-brasserie présente sur place
Une philosophie de vie où la dégustation et le partage font véritablement de ce lieu une institution qui se réinvente.
Le chef, véritable créateur, conçoit une carte 100% maison, à base de produits frais, évoluant selon les saisons, pour toujours surprendre.
Ouverture
Horaires de service le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 15h. Le mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 19h à 23h.
Fermé lundi et dimanche.
Fermeture les jours fériés.
42400 Saint-Chamond
Loire (42)
Informations complémentaires
![r. couderc](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/356157ab2aa8330b04e8ee35a0d57e74-5950584-330x240.jpg)
Centre Nautique Roger Couderc
![Eclosion](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/d43f755fb2223e693ea423674fe46683-9420831-330x240.jpeg)
Hôtel restaurant Eclosion
![Campanile](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/a274c109d3b725a4b173c7a4f3bb332c-6671190-330x240.jpg)
Hôtel Campanile Saint-Etienne Est – Saint-Chamond ***
![Rhino-jazz festival](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/096735c5b9f6014136c08cd36d0d4f4f-6475975-330x240.jpg)
Rhino-jazz festival
![Au fil du sentier entre Langonnand et Onzon](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/b95281f2c2ac308439d4d07047c5914a-10440085-330x240.jpg)
Au fil du sentier entre Langonnand et Onzon
Accompagnateur Clément Plevy
![Mov'n'Play](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/80060471ca1ad8a09c19b176ae61338d-19863910-330x240.jpg)
Mov’n’Play
![façade](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/5d8e7fce887c2f741e6442952b3375be-3392869-330x240.jpg)
Hôtel Vulcain ***
![Activités pleine nature avec Clément Plévy](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/0596541f9f9f6be863127a1d7b02a15e-16086052-330x240.jpg)
Activités pleine nature avec Clément Plévy
![Restaurant Eclosion](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/b46276b86f5e6788d8c5096a1b3ecb03-10204445-330x240.jpg)
Restaurant Eclosion
![La Voûte du Pilat](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/13d54d21ebd576d1e4341fabb0266e62-23274369-330x240.jpg)
La Voûte du Pilat
![Festival Rhino Jazz(s)](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/3139c8281bee5d8f8ae31c7125020a7f-19343850-330x240.png)