Le Bailliage

Description

Passage obligé de tout gourmand qui se respecte et qui a envie de déguster le fameux filet de boeuf Salers. Chez Bancarel on vous propose une cuisine traditionnelle et créative avec des produits frais et locaux agrémenté d'un accueil sincère et chaleureux.

Après le repas, prenez rendez-vous au spa, un espace cocooning avec un sauna, un hammam, un bain à remous, une douche sensorielle et un bassin d’eau avec nage à contrecourant et balnéo agrémenté d’une cascade pour prolonger ce moment de détente hors du temps et finissez votre après-midi en sirotant un verre au petit salon.

Soyez les bienvenus au Bailliage.

Tout est fait maison.

Fermé le lundi midi et soir et dimanche soir.
Ouvert le dimanche soir en Juillet/Août et jusqu'au 22 Septembre

Portrait

C'est à Salers qu'a débuté il y a plus d'un demi-siècle, grâce à Denise et Charles Bancarel, la belle histoire familiale de l'hôtel du Bailliage. Aujourd'hui, Marion et Antoine Bancarel, 3ème génération, poursuivent avec ferveur l'histoire et la tradition de convivialité, qualité et authenticité qui a fait la renommée de cette maison de famille.

Ouverture

Du 08/02 au 16/11, tous les jours.
Fermé le lundi entier et le dimanche soir hors saison.

Tarifs

A la carte : de 10 à 34 €
Menu adulte : de 30 à 42 €
Menu enfant (12 ans) : 12 €
Menu groupe : de 26 à 46 €.

Tarif groupe à partir de 40 personnes.

Contact et accès

31 rue Notre-Dame
15140 Salers
Cantal (15)

Informations complémentaires