Ce que souhaitent Sophie et Jérome : que vous gardiez un souvenir de votre passage chez eux au « Cœur des Monts ». En 2018, cela a fait 10 ans que l'Auberge au Coeur des Monts a ouverte, avec à sa tête Sophie, cuisinière autodidacte qui cuisine pour vous et qui viendra vous servir en salle. Quand Jérome est là, alors vous pourrez goûter à ses fameux desserts : la tarte au citron et le nougat glacé.
En 2015, le restaurant obtient le label saveur des aravis et Sophie gagnera la
2 ème place au Talent Gourmand 2017 (www.talents-gourmands.fr/les-candidats-2017/Sophie-livebardon).
A partir du samedi 2 septembre 2023 et jusqu'à nouvel ordre :
L'auberge sera uniquement ouverte fin de semaine VENDREDI SOIR, SAMEDI MIDI et SOIR , DIMANCHE MIDI ...
(à voir pour le dimanche SOIR en fonction de notre stock et des réservations).
LE VENDREDI SOIR sera consacré à des soirées à thèmes culinaires (avec la possibilité de prendre à emporter mais sur réservation uniquement), ou avec animations (théâtre, musiques, dégustation de vins etc....).
Nous allons faire notre maximum pour vous informer de ces soirées avec un planning pour les mois à venir afin que vous puissiez organiser vos réservations.
LE SAMEDI et LE DIMANCHE nous ferrons comme depuis plusieurs mois une ardoises de suggestions avec nos choix d'entrées, de plats et de desserts, toujours tout fait maison cela ne changera pas. Pensez surtout à réserver .
Pour vos repas de Famille ou entre amis cela sera toujours possible de vous accueillir en fonction de notre capacité et vous pourrez toujours nous commander à l'avance à emporter chez vous .
Concernant les autres jours de la semaine du lundi au jeudi , selon ma disponibilité et uniquement sur réservation pour un nombre supérieur à 12 personnes minimum je pourrais vous concocter le menu de votre choix.
Soirée déjà fixée :
Notre fameuse TÊTE DE VEAU le vendredi 22 septembre le SOIR
uniquement sur réservation avant le vendredi 8 septembre.
COUSCOUS Maison vendredi 29 septembre au soir et samedi 30 le midi et à emporter également.
CHOUCROUTE Maison Vendredi 6 octobre au soir et samedi 7 octobre le midi et à emporter également.
04.50.03.52.48 ou par mail aucoeurdesmonts@orange.fr
Vous pouvez aussi la commander à emporter et nous pourrons aussi en servir sur réservation le samedi 23 septembre à MIDI.
Ouverture
A partir du samedi 2 septembre 2023 et jusqu'à nouvel ordre :
L'auberge sera uniquement ouverte fin de semaine VENDREDI SOIR, SAMEDI MIDI et SOIR , DIMANCHE MIDI ...
(à voir pour le dimanche SOIR en fonction de notre stock et des réservations).
Tarifs
A la carte : à partir de 6 €
Plat du jour : de 10,50 à 18 €
Menu du jour : de 15,50 à 26 €.
Goûter : 7,00 €.
Contact et accès
134 route de la douane
Entremont
74130 Glières-Val-de-Borne
Haute-Savoie (74)
