L'Auberge
Buellas
La terrasse ou la salle du restaurant sont une invitation à prendre le temps de déjeuner et dîner sereinement. L’Auberge est un endroit convivial pour goûter des produits simples et authentiques. On vous propose des plats traditionnels régionaux : volaille de Bresse à la crème et aux morilles ou grenouilles fraîches cuites en persillade (sur réservation). Vous trouverez également des légumes frais du marché local, des poissons et viandes parfaitement sélectionnés et souvent associés aux parfums de Provence, souvenir des premières années de cuisine du Chef.
Un hôtel a été crée au-dessus du restaurant avec piscine, spa et salle de réunion.
Du 02/01 au 30/12/2024
Horaires de service le lundi et mardi de 19h30 à 20h30. Le jeudi et vendredi de 12h à 13h15 et de 19h30 à 20h30. Le samedi de 12h à 13h15 et de 19h30 à 21h. Le dimanche de 12h à 13h30.
Menu adulte : de 38,50 à 54,50 € (Menu en 3 ou 4 services.
Possibilité 'à la carte'.)
Menu du jour : 19 € (Déjeuner jeudi et vendredi.).
01310 Buellas
Ain (1)
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