L'Atelier du Jus se trouve dans le centre historique de Romans-sur-Isère attenant à la collégiale Saint Barnard, ce qui en fait un endroit atypique et chargé d'histoire.
L'Atelier du Jus collabore étroitement avec les producteurs locaux pour vous proposer chaque jour des plats et des jus frais et variés et vous faire vivre une expérience gustative unique.
Nos produits et services :
Service sur place et à emporter de repas végétariens (sans gluten et vegan)confectionnés à partir de produits frais avec chaque jour un plat du jour différent.
Des plats équilibrés et variés.
Service de petit déjeuner et Brunch sur réservations recommandées le dimanche matin de 9 heures à 12 heures, ainsi que les déjeuners de 11h30 à 14 heures place du marché
Service de paniers de fruits et légumes locaux et de saison le jeudi et vendredi à réserver avant le mercredi soir.
Les paniers sont disponibles en format « couple » et « famille » ou selon vos besoins. Vous pouvez aussi confectionner votre panier sur mesure par téléphone et venir le récupérer à l'Atelier du Jus avant le week-end.
Salon de thé et tisanes locale, jus de fruits frais et boissons chaudes, goûters tous les après-midi et le dimanche matin.
Nectars vitaminés, jus detox, notre carte varie chaque semaine.
A tout moment de la journée, venez savourer une boisson ou une collation , les déjeuners sont possibles de 11.45h à 15 heures préparée avec soin et faire le plein de vitalité et de fraîcheur.
Au retour du marché
Tous les dimanches, nous servons des brunch et petits déjeuners sur la place du marché, dans une ambiance familiale et décontractée
Privatisation de l'Atelier pour des réunions de travail, conférences et événements privés.
Notre établissement dispose de cloisons mobiles qui peuvent être modulées en fonction de vos attentes.
Pour une réunion de travail, vous pouvez ainsi installer un rétro-projecteur et disposer de tables et chaises.
Nous pouvons accueillir des conférences et vous assurer une communication dédiée sur nos réseaux sociaux pour relayer l'évènement.
Vous pouvez également privatiser l'Atelier du Jus et passer un moment inoubliable dans un lieu atypique, spacieux et confortable en plein centre de Romans. Durant votre événement nous vous proposons un service de restauration végétarienne sucrée et salée, des boissons froides et chaudes le tout servi au buffet.
NOUS TRAVAILLONS AUSSI AVEC LES ENTREPRISES !
Repas de groupe, brunch ou petit déjeuners, nous sommes à vos côtés pour faire de votre évènement une vraie réussite et régaler tous vos collaborateurs.
Menu spécial pour les fêtes
L'atelier du jus effectue des prestations petits déjeuners,brunchs,traiteurs,déjeuners à livrer ( à partir de 15 repas )selon les besoins .
Nouveauté 2025
Les 2 propositions de plats du Mardi au Dimanche à la carte sont :
Le croque Monsieur épinard,oignon rouge,emmental et cheddar,moutarde ,soit au pain de campagne ou au pain au maïs par un artisan local.(version Madame avec 1 oeuf au plat)
Pâtes fraîche local proposées avec 2 sauces au choix
Du vendredi au dimanche :
Burger chou rouge à la crème,roquette,courge,cheddar épicé,steak végé
Portrait
L'atelier du jus est un lieu de partage , passionnés de cultures diverses autour du végétale des producteurs sous toutes ses formes, qui peut être dans l'assiette et la bouteille sans ajout de quoi que ce soit sauf de la passion et de l'amour ( attention aux effets secondaires )
Tourisme durable
L'atelier du jus sert à déjeuner de 11.45 heures à 16 heures non stop et ensuite à partir de 16 heures vous prendre un goûter sucré / salé .
Ouverture
Du 02/01 au 30/04/2025
Ouverture le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 18h. Le samedi de 9h à 19h. Le dimanche de 9h à 14h.
Les Brunchs sont servie uniquement le dimanche de 9 heures à 12.30 heures.
Du 01/05 au 30/09/2025
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h30 à 19h. Le dimanche de 9h à 14h.
Tarifs
Plat du jour : 15,80 € (le plat du jour)
Menu du jour : 23,60 € (plat + dessert + jus ou kombucha).
La composition du plat du jour change tous les jours.
Notre menu est publié chaque semaine sur les réseaux sociaux et sur notre site atelierdujus-romans.fr
Jus de 3,95€ à 6.50€.
Contact et accès
13 Place Maurice Faure
26100 Romans-sur-Isère
Drôme (26)
