Perchée sur les hauteurs du village de Lavigerie (Cantal), à deux pas de l'emblématique Puy Mary, nous travaillons chaque jour à l'élaboration de produits de qualité, dans le respect de la nature et des animaux.
La ferme se compose de plusieurs pôles de production, fonctionnant de manière complémentaire: un fournil à l'ancienne, un troupeau de brebis laitières, un rucher, et un potager permaculturel. Soucieux de transmettre notre savoir-faire au plus grand nombre, notre ferme est également pensée comme un centre de découverte et d'apprentissage à travers des ateliers pour enfants ainsi que des formations adultes.
Notre ferme a pour ambition de créer un espace où tout un chacun peut venir vivre et redécouvrir l'importance d'une connexion saine et durable entre l'Homme et la nature. Dans ce but, la ferme est pensée comme un espace où petits et grands peuvent: - profiter des nombreux bienfaits physiologiques et psychologiques liés au contact avec la nature dans une société où le temps passé à l'intérieur dépasse largement le temps passé à l'extérieur. - mieux connaître l'équilibre fragile de notre écosystème afin que tous ait envie de la préserver et de devenir des éco-citoyens responsables. être éduqués sur la possibilité d'une nourriture plus saine, sans colorants, conservateurs, pesticides ni améliorants. - connaître des méthodes de productions agricoles alternatives, et l'intérêt d'un retour aux sources en matière de savoir faire et de savoir vivre.
N'hésitez pas à visiter notre site internet ou à nous contacter par téléphone pour plus d'informations sur les ateliers proposés au moment de votre visite, les activités sur la ferme étant rythmées par les saisons.
Ouverture
Du 01/01 au 22/08, tous les jours.
Tarifs
Adulte : 2 € Enfant : de 8 à 20 €.
Tarifs à partir de 8€ par enfant, en fonction des ateliers, 2€ par accompagnateur.
Contact et accès La Gandilhon 15300 Lavigerie Cantal (15)
