L'1D3 "Mangerie, dégusterie, bar à verrines"

Description

Un établissement unique où se mêlent l’ambiance animée d’un bar, la convivialité d’un restaurant et la diversité des saveurs d’un tapas. Plongez dans une expérience gustative variée, allant des petites bouchées aux plats raffinés, le tout dans une atmosphère décontractée et chaleureuse. Que vous soyez là pour siroter des cocktails créatifs au bar, déguster des tapas entre amis, ou savourer un repas complet, notre Bar-Tapas-Restaurant vous invite à explorer une fusion de délices culinaires et de moments agréables

Tourisme durable

Une cuisine écoresponsable :
Des produits frais et de saison cuisinés sur place. Des produits bio ou issus de filières durables. Des plats « fait-maison ». Des produits issus d’élevages responsables : des œufs de poules élevées en plein air. Des options végétariennes et/ou véganes. Un approvisionnement en circuit court ou directement auprès des producteurs locaux.
La réduction des déchets et du gaspillage alimentaire :
De la vaisselle réutilisable (sauf les serviettes) .Des emballages biodégradables pour la vente à emporter. Le tri et la réutilisation des biodéchets. La réduction du gaspillage alimentaire : choix dans la taille des portions, doggy bag proposé. Nos plats sont servis dans des bocaux en verre consigné.
Un engagement social et culturel :
Le soutien à des projets d'utilité sociale : Banque Alimentaire. La valorisation de la gastronomie locale : spécialités et recettes locales proposées.
L’accessibilité des clients :
L’accessibilité aux personnes en situation de handicap (attention, le trottoir est trop étroit pour les fauteuil électrique). L’accessibilité aux personnes défavorisées économiquement : des menus et plats à faible prix (9,90euros pour un plat de raviole).
D’autres critères écologiques :

Le mode de transport utilisé pour les livraisons : la prise en compte de la pollution.
La maîtrise de la consommation d’eau et d’énergie. Nos produits sont conditionné en bocaux par appertisation ce qui nous permet de produire en grande quantité, une empreinte carbone très faible, aucune perte sur nos produits, remise en température courte (consommation d'énergie faible).

Ouverture

Du 01/01 au 31/12
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et dimanche de 11h à 23h. Le vendredi et samedi de 11h à 0h. Le samedi de 16h à 1h.

Tarifs

A la carte : à partir de 11,90 €.

Contact et accès

1 rue des bons enfants
rue du cinéma le club
38000 Grenoble
Isère (38)

Informations complémentaires