Hôtel-Restaurant Le Carré d'Aléthius
Charmes-sur-Rhône
Situé au cœur du village de Charmes-sur-Rhône, cet hôtel-restaurant renaît non loin du sarcophage du sénateur romain Alethius. Stéphanie et Olivier vous accueillent au Carré d'Alethius dans un cadre entièrement rénové. Neuf chambres lumineuses et colorées dont certaines avec terrasse ombragée sont mises à votre disposition pour un séjour reposant. Après un moment de détente dans le salon d'accueil ou dans le patio verdoyant à ciel ouvert, vous prendrez plaisir à découvrir la cuisine inventive du maître des lieux.
Idéalement placé près de la Départementale 86 qui relie les vignobles de la vallée du Rhône septentrionale aux Gorges de l'Ardèche, à proximité des premiers contreforts du Vercors, le Carré d'Alethius constitue une étape gastronomique aux portes de Valence.
Travail du chef avec les producteurs en circuit court. Tri des déchets ( compost et cartons) dans la mesure des possibilités disponibles et encouragement aux économies d'Energie.
OuvertureDu 01/01 au 31/12/2024
Ouverture le lundi de 14h à 19h. Le mardi de 14h à 20h. Le mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h30 à 20h.
L'hôtel et le restaurant seront fermés pour congés
du 01 janvier au 09 janvier 2025
du 23 février au 10 mars 2025
du 17 août au 02 septembre 2025.
Du 01/01 au 31/12/2025, tous les lundis, mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis.
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi : ouvert
L'hôtel et le restaurant seront fermés pour congés
du 01 janvier au 08 janvier 2025
du 23 février au 10 mars 2025
du 17 août au 01 septembre 2025.
Chambre double : de 90 à 125 €
Suite : 140 €
Petit déjeuner : 14 €
Animaux : 10 €.
07800 Charmes-sur-Rhône
Ardèche (7)
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