Découverte de la fabrication de bières artisanales brassées à l'eau de source. Dégustation, vente sur place.
Visite de l'atelier sur réservation.
Plusieurs recettes spécifiques de bières de caractère.
La Blanche : légère avec un parfum d'agrumes en bouche.
La Blonde : note finale fleurie, avec une pointe d'amertume.
L'Ambrée : chaleureuse avec une saveur charpentée.
La Brune : un cru de dégustation, typé et très doux.
La Mienguette : la racine de gentiane apporte une amertume caractéristique.
Bières évoluant en fonction des saisons.
En vente au magasin Bio Massif à Besse, et dans d'autres magasins de produits régionaux (liste sur le site)
En été sur le marché Bio de la Bourboule le mardi matin.
Mention "Nature et Progrès".
Tourisme durable
Nous sommes soucieux de mettre en valeur l'identité de notre territoire et vous faire partager notre savoir-faire. Nos produits "Marque Origine Sancy" (fabriqués dans notre massif) ont fait l'objet d'un partenariat avec l'Office de tourisme du Sancy afin de vous en garantir l'origine et l'authenticité.
Ouverture
Du 02/09 au 18/10/2024
Ouverture le vendredi et samedi de 15h à 18h30.
Visite sur réservation
Nous téléphoner en dehors de ces horaires.
Du 19/10 au 03/11/2024
Ouverture le jeudi, vendredi et samedi de 15h à 18h30.
Visite sur réservation
Nous téléphoner en dehors de ces horaires.
Du 04/11 au 20/12/2024
Ouverture le vendredi et samedi de 15h à 18h30.
Visite sur réservation
Nous téléphoner en dehors de ces horaires.
Du 21/12/2024 au 03/01/2025
Ouverture le jeudi, vendredi et samedi de 15h à 18h30.
Visite sur réservation
Nous téléphoner en dehors de ces horaires.
Du 04/01 au 07/02/2025
Ouverture le vendredi et samedi de 15h à 18h30.
Visite sur réservation
Nous téléphoner en dehors de ces horaires.
Du 08/02 au 07/03/2025
Ouverture le jeudi, vendredi et samedi de 15h à 18h30.
Visite sur réservation
Nous téléphoner en dehors de ces horaires.
Du 08/03 au 04/04/2025
Ouverture le vendredi et samedi de 15h à 18h30.
Visite sur réservation
Nous téléphoner en dehors de ces horaires.
Du 05/04 au 02/05/2025
Ouverture le jeudi, vendredi et samedi de 15h à 18h30.
Visite sur réservation
Nous téléphoner en dehors de ces horaires.
Tarifs
Tarif groupe à partir de 10 personnes.
Visite d'une heure avec dégustation. Réservation obligatoire par téléphone.
Contact et accès
Lieu-dit Ravel
63113 Picherande
Puy-de-Dôme (63)
