Charte Inter Rhône : « Rendez Vous Terroirs »
La cave Dégustation
Label Vignobles et Découvertes
Domaine Eric et Joël Durand
Châteaubourg
Description
07130 Châteaubourg
Ardèche (7)
Informations complémentaires
Le vignoble traditionnel, planté sur des coteaux granitiques à forte pente est conduit en lutte raisonnée.
La recherche d’un équilibre parfait de la vigne dans son environnement permet l’expression maximale du terroir au travers du cépage, et l’obtention d’une intense maturité du raisin indispensable pour l’élaboration de vins de grande noblesse.
Les interventions culturales (taille, ébourgeonnage, relevage, rognage et vendanges) sont effectuées manuellement. Les vins sont élaborés avec le plus grand respect afin de révéler la personnalité de chacun en privilégiant la finesse et l’élégance.
Du 01/01 au 31/12
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h30 à 11h30 et de 14h30 à 17h30.
Autres jours et horaires, sur rendez-vous.
Entrée libre.
Contact et accès 2 impasse de la Fontaine07130 Châteaubourg
Ardèche (7)
Informations complémentaires
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