L'après-midi sera consacré à l'élaboration d'un menu avec la récolte selon la saison, composé de recettes faciles à réaliser que nous dégusterons en soirée au cours d'un repas. Prévoir un pique-nique pour le midi.
Possibilité de réaliser cette activité en 1/2 journée (durée 3h environ) Lors de la sortie, découverte des plantes ainsi que leurs utilisations en cuisine. Vous assisterez à une démonstration culinaire et une dégustation pour le plaisir des papilles.
Ouverture
Du 15/04 au 30/09, tous les jours de 9h à 21h.
A la demande.
Tarifs
Tarif unique : 80 €.
Tarif comprenant une balade découverte des plantes, la confection et la dégustation du repas du soir (entrée, plat, dessert) , 1/4 de vin par personne, café thé, infusion.
Contact et accès 339 Route de Mont Béné 74420 Saxel Haute-Savoie (74)
