Chalet du Père Tasse - Malamute - La Croisette
Chamrousse
Extrait du livre "Les 22 années du Père Tasse à Chamrousse" :
Au milieu du 19ème siècle, les hauteurs de Chamrousse étaient encore vierges. Seuls quelques bergers et de rares chasseurs s'y aventuraient.
En 1863, Jules Arsène Tasse, dit "le Père Tasse", alors âgé de quarante ans, décide s'installer là-haut à Roche Béranger durant la bonne saison avec sa femme et ses deux enfants (dix et douze ans). Il construit une mini baraque en planches qu'il agrandira peu à peu au fil des années et il se consacre d'abord à la réalisation de fromages de chèvre. Il transformera ensuite le chalet en un refuge où il pourra accueillir jusqu'à une trentaine de personnes (en utilisant tous les recoins !). Comme les témoignages le disent unanimement, les repas offerts par Madame Tasse étaient prodigieux et la réputation de ce restaurant d'altitude n'a cessé de croître.
Toute l'année, tous les jours.
Bâtiment visible de l'extérieur toute l'année mais intérieur visible que selon les ouvertures du restaurant.
Chamrousse 1750
38410 Chamrousse
Isère (38)
Informations complémentaires