Brasserie Matheysine
Nantes-en-Ratier
Jérome et Elodie élaborent depuis 2009 des bières artisanales de caractère non filtrées, non pasteurisées, variées et équilibrées ainsi que des apéritifs à base de vin et de la limonade. Leur démarche de production est raisonnée avec notamment des bouteilles consignées lavées sur place.
Tourisme durableDepuis sa création, la Brasserie Matheysine consigne ses bouteilles. Grâce à la vente directe et à la distribution dans les commerces locaux (dans un rayon de 40km), les retours de consignes sont conséquents. Les cartons d'emballage sont également réutilisés.
Les toilettes du bar fonctionnent à l'eau de pluie grâce à l'installation d'une cuve de récupération de 10 000L.
Après avoir découvert les bières artisanales et leur procédé de fabrication, Jérome et Elodie élaborent leurs premiers brassins puis créent en 2009 la Brasserie Matheysine. Ils développent leur petite entreprise avec une gamme plus large, un lieu de consommation convivial et adapté aux PMR tout en conservant un procédé raisonné de la production à la commercialisation.
OuvertureDu 01/09/2024 au 30/04/2025
le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 10h30 à 22h.
Accès libre.
Contact et accès 163 rue du Serret38350 Nantes-en-Ratier
Isère (38)
Informations complémentaires