Une cuisine de restaurant est l’endroit idéal pour se lancer dans la production de bière. Un lieu plein de parfums qui a sans nul doute inspiré les premières recettes de la CABULE. C’est ainsi que nous nous sommes lancés d’abord avec des kits préparés pour une recette spécifique. Au fil des essais, nous avions envie de créer les nôtres. Tantôt ambrée, tantôt brune, parfois blonde, nous avons testé à chaque fois de nouveaux malts, houblons et levures. C’est de là qu’est né le projet d’ouvrir une microbrasserie, avec cette volonté de partager notre passion pour la bière et surtout sa fabrication.
Conseils et suggestions
Pour les livraisons, les frais de port son offert pour les commandes d'au moins un carton.
Ouverture
La brasserie n'a pas de boutique sur place, aussi il n'y a pas d'horaires d'ouverture.
Contact et accès
Route de la vallée
26530 Le Grand-Serre
Drôme (26)
