Auberge - refuge de Roybon

chemin de Roybon

Description

La restauration du midi se fera cet hiver selon les suggestions de notre cheffe (à retrouver sur notre ardoise). Et aussi des plats typiques "montagne" : fondue, aligot du Vercors, vercouline

L'après midi (de 15h00 à 16h30) pause gourmande et goûter selon les suggestions de notre pâtissière (à consulter sur notre ardoise).

La restauration du soir : ouverte à tous sur réservation uniquement 48h à l'avance. Menu identique à celui de nos pensionnaires (pas de choix possible). Service du soir à 19h30 en même temps que nos pensionnaires.

Il est également possible de se procurer des pique-niques pour le lendemain à emporter

(sur réservation 48h à l'avance).

Portrait

Roybon, c'est naturellement le Vercors ! C'est un nid douillet niché en pleine forêt, tout près de la belle clairière d'Herbouilly.
Au fil des saisons, vous apprécierez cette étape chaleureuse et conviviale.
Un bon repas, un brin de causette... dans cette nature exceptionnelle.
C'est un lieu idéal, pour découvrir le Parc Naturel Régional du Vercors et la Réserve Naturelle des Hauts Plateau

Tourisme durable

Nous avons obtenu le label PARTNER Inspiration Vercors, car nous répondons favorablement à plus de 80% des engagements attendus, notamment en terme de protection de l'environnement. Ce qui concrètement correspond à des actions de notre part en faveur de la qualité de l'air, de la préservation de la ressource en eau, de l'approvisionnement local, de la biodiversité, de la gestion des déchets et de la diminution des consommations d'énergie.

Ouverture

Du 01/04 au 31/12/2024, tous les jours.
Nos horaires sont indiqués sur notre site internet.

Tarifs

Auberge à la carte le midi
Refuge le soir : uniquement demi pension ou sur réservation 48h à l'avance pour un dîner en menu unique identique à celui de nos pensionnaires Repas servi à 19h30.

Contact et accès

Espace Nordique d'Herbouilly
515 chemin de Roybon
26420 Saint-Martin-en-Vercors
Drôme (26)