Auberge de l'Abbaye
Ambronay
L'Auberge de l'Abbaye est un lieu intime et lumineux, dont le décor mêle murs gris pâles, chaises et fauteuils au style contemporain et œuvres d'arts. Dans l'assiette, la fraîcheur des produits de saison est privilégiée, pour créer des plats d'exception.
Conseils et suggestionsLe chef propose des ateliers cuisine en petit comité.
Bon cadeauL'auberge de l'abbaye propose des coffrets cadeau pour deux : menus 4 services, avec ou sans boissons. Le cadeau romantique pour surprendre votre moitié.
OuvertureDu mercredi au samedi de 12h30 à 14h et de 20h à 21h30.
Le dimanche de 12h30 à 14h.
Fermé le dimanche soir, lundi et mardi.
Menu adulte : à partir de 70 €
Menu du jour : à partir de 50 €.
Menu "a" : 50€
Entrée, plat, 1 verre de vin, 1 eau “Cryo”, 1 café 50€
(proposé au déjeuner du mercredi au vendredi hors jours fériés)
Menu “A”
Amuse-bouche, entrée, plat, dessert, mignardises 70€
• Avec l’accord mets et boissons en 2 services 95€
(hors apéritif, eau “Cryo” et café)
Menu “AAA” 105€
Amuse-bouche
Entrée végétale
Entrée marine
Entrée terrestre
Poisson
Viande
Dessert
Mignardises
• Avec l’accord mets et boissons en 5 services 165€
(hors apéritif, eau “Cryo” et café
Nos fromages
La dégustation de fromages affinés par le Maître fromager
affineur “MONS“ Halles “Paul Bocuse“ à Lyon 25€
Le Comté 7 mois d’affinage et Caviar Daurenki
Tsar Impérial de la Maison “Pétrossian“ 35€.
Menu "a" : 50€
Entrée, plat, 1 verre de vin, 1 eau “Cryo”, 1 café 50€
(proposé au déjeuner du mercredi au vendredi hors jours fériés)
Menu “A”
Amuse-bouche, entrée, plat, dessert, mignardises 70€
• Avec l’accord mets et boissons en 2 services 95€
(hors apéritif, eau “Cryo” et café)
Menu “AAA” 105€
Amuse-bouche
Entrée végétale
Entrée marine
Entrée terrestre
Poisson
Viande
Dessert
Mignardises
• Avec l’accord mets et boissons en 5 services 165€
(hors apéritif, eau “Cryo” et café
Nos fromages
La dégustation de fromages affinés par le Maître fromager
affineur “MONS“ Halles “Paul Bocuse“ à Lyon 25€
Le Comté 7 mois d’affinage et Caviar Daurenki
Tsar Impérial de la Maison “Pétrossian“ 35€
01500 Ambronay
Ain (1)
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