Agriculture biologique (AB)

Au Four et au Moulin d'Arche

Annolieu

Description

Au four et au moulin d'Arche sont perpétués des gestes traditionnels de boulangerie laissant au pain le temps de se faire afin d’obtenir un pain bio d’exception, eflet d’une combinaison unique d’un savoir faire propre au boulanger et de l’endroit où le produit est fabriqué.

Depuis 20 ans, ces boulangers mettent en œuvre ce savoir faire en travaillant des farines bios essentiellement françaises. Ils pratiquent un pétrissage et une fermentation lente pour un développement prononcé des arômes.

Leur four à sols traditionnel donne au pain une croûte intense qui le protège et le conserve mieux. Ils ont développé une large gamme de pains et de viennoiseries ou chacun pourra trouver son bonheur…gustatif : pains au noix, pains de seigle, pain de mie, pain complet, pain à la chataigne, pain au quinoa, pain figue et noisettes, pain riz - souchet - raisins, bricohes de Nanterre....
Ils ont également mis au point une large gamme de produits naturellement sans gluten disponibles également sur la boutique en ligne.


Les produits sont distribués dans une quarantaine de magasins bios spécialisés, sur les marchés alimentaires, ainsi que sur place à la sortie des fours.

Ouverture

La Boulangerie est ouverte du Mardi au Dimanche de 17h à 19h.

Contact et accès
Le Moulin d'Arche
Annolieu
38390 Bouvesse-Quirieu
Isère (38)
Informations complémentaires
Équipements
  • Parking privé
  • Parking autocar
  • Parking
Activités
  • Dégustation de produits
Moyen de Paiement
  • Carte bancaire/crédit
Type de produit
  • Céréales et produits dérivés
Langues parlées
  • Anglais
Animaux
  • Animaux acceptés
Labels
  • Agriculture biologique (AB)

Ça peut vous intéresser

Quirieu, site médiéval -  Bouvesse-Quirieu - Balcons du Dauphiné - Nord-Isère - à moins d'une heure de Lyon
Emmanuelle Bebi-Hegoburu - Office de tourisme des Balcons du Dauphiné

Bouvesse-Quirieu

Bouvesse-Quirieu
Les Poulets des Templiers - producteur - Courtenay - Balcons du Dauphiné
Les Poulets des Templiers

Les Poulets des Templiers

Courtenay
À proximité
Eglise de Seillonnaz
Site et monument historique

Village de Seillonnaz

Seillonnaz
terrasse excentrique
Stéphanie Cheyenne
Restaurant traditionnel

L’excentrique – bar restaurant tabac presse

Briord
Visite audio guidée : les dessous de Briord, voyage à l'époque gallo-romaine
Sabrina Megani
Culture

Visite audio guidée : les dessous de Briord, voyage à l’époque gallo-romaine

Briord
Hôtel Rolland
Hôtel Rolland
Hôtel

Hôtel Rolland

Montagnieu
Omelette du chef - Archirel - Montagnieu
Canva image générique - libre de droit
Restaurant traditionnel

Café Restaurant Archirel

Montagnieu
L'Echappée... Charme, style et confort
L'Echappée - Bouvesse-Quirieu
Chambre d'hôtes

L’Échappée

Bouvesse-Quirieu
Sentier de balade : la Pernaz sauvage
Marilou Périno
Loisirs sportifs

Sentier de balade : la Pernaz sauvage

Serrières-de-Briord
Quirieu, site médiéval - Quirieu, la cité endormie - Bouvesse-Quirieu - Balcons du Dauphiné - Nord-Isère - à moins d'une heure de Lyon
Didier Jungers pour l'office de tourisme des Balcons du Dauphiné
Site et monument historique

Quirieu, site médiéval

Bouvesse-Quirieu
verres à vin
Pixabay
Label Vignobles et Découvertes

Caveau d’Oncin

Montagnieu
Voiture ancienne
Pixabay
Distractions et loisirs

Exposition de véhicules anciens

Serrières-de-Briord
1er panneau ludique au méandres du Rhône
E.Lambert
Loisirs sportifs

Sentier des anciens méandres du Rhône (ENS de l’Ain)

Serrières-de-Briord
Panier de légumes Les Jardins de Pompoko
Les Jardins de Pompoko
Manifestations commerciales

Petit marché des Jardins de Pompoko

Creys-Mépieu
Agriculture biologique (AB)
Au Four et au Moulin d'Arche

Bouvesse-Quirieu

Réserver