Traditional cooking
Auberge de la Loire
Villerest
Ouches
Trois étoiles Michelin depuis 1968, la salle à manger, autour d'un chêne centenaire, se développe entre champs de graminées et sous-bois. Les tables disséminées entre les fûts, se laissent apercevoir, s'abritant au pied des piliers d'acier plié qui soutiennent le toit.
OuvertureFrom 01/01 to 31/12.
Closed Monday, Tuesday and Wednesday.