Au coeur de Mognard, se niche un petit écrin de verdure voué exclusivement à l'élevage des escargots, le gros gris (Helix Aspersa Maxima). L'escargot de droisette élève et transforme ses escargots fermiers pour vous proposer un produit d'exception tendre et savoureux. Élevés en plein air, dans des parcs enherbes, nos escargots, après 6 mois de pâturage, seront récoltés pour être préparés selon différentes recettes originales ou traditionnelles.
Ouverture
All year round, daily between 9 AM and 5 PM.
Contact et accès 1135 route de droisette Mognard 73410 Entrelacs Savoie (73)
