Le P'tit Sauvagnard

Sauvain

Le P'tit Sauvagnard
Description

Fondée en 1994, par Pierre-Yves Verdier, l’entreprise le P’tit Sauvagnard se trouve à Sauvain dans les monts du Forez.
Pierre-Yves Verdier a été initié aux méthodes traditionnelles, par les anciens dans les fermes et ce, dès ses 14 ans. Ces derniers lui ont appris à fabriquer le saucisson et différentes charcuteries locales perdurant ainsi la tradition.
Dès ses débuts, en 1994, la charcuterie se spécialise dans les produits de charcuterie maison.
Ici on privilégie la qualité : sa charcuterie est réalisée à base de porcs de montagne provenant essentiellement d’élevage situé à plus de 800 m d’altitude.

Ouverture

From 01/01 to 31/12 between 8 am and 12 pm.
Closed on Sunday.

Contact et accès
Dizangue
42990 Sauvain
Loire (42)
Informations complémentaires
Services
  • Sales on site
  • Sale on the markets
Moyen de Paiement
  • Check
  • Cash
Type de produit
  • Fresh and cut meats
Langues parlées
  • French

Ça peut vous intéresser

Entreprise laitière de Sauvain
Franck Morel (Studio d'Urfé)

Entreprise laitière de Sauvain

Sauvain
Marché
Mairie de Chalmazel

Marché

Chalmazel - Jeansagnière
Sentier botanique de Subertha
Anne Massip

Sentier botanique de Subertha

Sauvain
À proximité
La cascade de Chorsin
OT Loire Forez
Sport

La cascade de Chorsin

Saint-Bonnet-le-Courreau
Cours de ski/snowboard
Sporting activities

Cours de ski/snowboard

Chalmazel - Jeansagnière
La Fontaine
Mme Cellier
Bed & breakfast

La Fontaine

Saint-Georges-en-Couzan
Marché
Mairie de Chalmazel
Commercial event

Marché

Chalmazel - Jeansagnière
Société fromagère de St Bonnet le Courreau
Remarkable Site of Taste

Société fromagère de St Bonnet le Courreau

Saint-Bonnet-le-Courreau
Service providers

Ecole française de kite : DreamKite

Chalmazel - Jeansagnière
Evasions foréziennes - Accompagnatrice en moyenne montagne
Sporting activities

Evasions foréziennes – Accompagnatrice en moyenne montagne

Saint-Bonnet-le-Courreau
Le Sauvagnard
OT Loire Forez
Traditional cooking

Le Sauvagnard

Sauvain
Pumptrack
OTLF
Sport

Pumptrack

Chalmazel - Jeansagnière
Un petit bout du monde
Bed & breakfast

Un petit bout du monde

Saint-Georges-en-Couzan
Chalet l'Eau Vive
Gîtes de France
Group gîte

Chalet l’Eau Vive

Chalmazel - Jeansagnière
Forez bike school - Ecole MCF Forez Chalmazel
Sporting activities

Forez bike school – Ecole MCF Forez Chalmazel

Chalmazel - Jeansagnière
Le P'tit Sauvagnard

Sauvain