Gaëc des 5 lacs
Bourg-Saint-Maurice
Description
73700 Bourg-Saint-Maurice
Savoie (73)
Informations complémentaires
En hiver, la fabrication se fait à la ferme situé en haut de Bourg Saint Maurice et l'été en alpage au Fort de La Platte situé à 2000 m d'altitude. Le lait est livré en parti pour la fabrication du beaufort et le reste est fabriqué et affiné sur l'alpage. Il est vendu partiellement sur place en tomme de chèvre, de vache, mi-chèvre mi-vache, serac et fortin (similaire au beaufort et affiné entre 1 et 2 ans). Et sur les marchés locaux.
OuvertureAll year round, daily.
Contact et accès Le Villaret sur la Rosiere73700 Bourg-Saint-Maurice
Savoie (73)
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