Bistro restaurant
Traditional cooking
Folie des Sens
Saint-Flour
Description
15100 Saint-Flour
Cantal (15)
Informations complémentaires
Au cœur de la cité médiévale de Saint-Flour, Folie des Sens porte les couleurs d’une cuisine qui respecte la fraîcheur et la saisonnalité des produits.
A la fois simples et raffinées, les recettes du chef Christophe Redon sont l’expression de sa passion pour les terroirs de France, dont il propose le meilleur à des prix raisonnables.
C’est tout l’esprit de la « bistronomie », qui allie le plaisir d’un repas convivial et l’émotion des grandes tables.
La cave est à l’unisson. Les vins sont sélectionnés avec le souci constant du goût et de l’authenticité.
Every day throughout the year.
Closed Tuesday, Wednesday, as well as Sunday evening.
Closed exceptionally on January 1st and December 25th.
Tasting menu: from 31.50 €
Menu of the day: 16.50 €.
15100 Saint-Flour
Cantal (15)
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