In the process of organic conversion

Ferme de l'épinette

Ouroux

Description

Ce sont deux couples installés depuis l'été 2023 à Ouroux et qui cultivent sur leurs champs en conversion bio. Ils produisent des légumes avec des pratiques agroécologiques.
Ils réalisent des pains, brioches... uniquement au levain naturel avec des longues fermentations, à partir de farines écrasées sur meule de pierre à la ferme, et grâce à leurs céréales, cultivées aux alentours de leur ferme.
Les deux couples cultivent aussi des fleurs à couper.
Enfin ils ont des poules pondeuses qui leurs permettent d'avoir des oeufs frais à proposer à la vente, et qu'ils utilisent aussi en boulangerie.
Ils font les marchés de Belleville le mardi matin semaines impaires, Montmerle le jeudi matin, Fleurie le samedi matin, et font une vente à la ferme à Ouroux le vendredi de 16h30 à 19h.

Ouverture

From 01/01 to 31/12/2024
on Friday between 4.30 pm and 7 pm.

Contact et accès
Impasse des Monnets
Ouroux
69860 Deux-Grosnes
Rhône (69)
Informations complémentaires
Moyen de Paiement
  • Check
  • Bank/credit card
  • Cash
Type de produit
  • Cereals and derivative products
  • Vegetables and by-products
Langues parlées
  • French
Animaux
  • Animaux interdits
Labels
  • In the process of organic conversion
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