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Établissements Fournet-Fayard - Salaison, charcuterie, boucherie, conserves

La Monnerie-le-Montel

Salaisons Fournet-Fayard

Description

Cet amour inné de la tradition, Georges l'a transmis à son fils Christian ainsi qu'à son petits-fils, Jocelyn, aujourd'hui aux commandes de l'entreprise. Ce dernier perpétue la même approche, au service des mêmes spécialités, dans un esprit ouvert aux évolutions technologiques comme son père. Car l'excellence passe, aussi, par des outils de production adaptés, notamment à la réglementation sanitaire européenne, comprenant des salles de découpe, de transformation, de cuisson ainsi que des chambres de séchages.

Ouverture

All year round, daily.

Contact et accès

Zone d'activité de Chailas
63650 La Monnerie-le-Montel
Puy-de-Dôme (63)

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