Cheese cooperative in Saint-Bonnet-de-Salers

Saint-Bonnet-de-Salers

Description

Fabrication of unpasteurized AOP Cantal cheese
"Le Saint Bonnet" and AOP Cantal cheese with unpasteurized milk from Salers cows. You can taste these cheeses along with other Auvergne cheeses after watching a film on cheese making and the life of the cooperative. Possibility to watch the cheese making in July and in August between 5 p.m. and
7.30 p.m.
Sale of cheeses and local products.

Ouverture

All year round, daily.

Tarifs

Free entry.

Contact et accès
Emparrage
15140 Saint-Bonnet-de-Salers
Cantal (15)
Informations complémentaires
Services
  • Coach access
  • Restaurant
  • Tour free of charge
  • Takeaway/cooked dishes
  • Sale on the markets
  • Online shop
Équipements
  • Car park
  • Film room
  • Coach parking
Moyen de Paiement
  • Bank/credit card
  • Check
  • Cash
Labelisation
  • AOP Fourme d'Ambert
  • AOP Saint Nectaire
  • AOP Cantal
  • AOP Bleu d'Auvergne
Type de produit
  • Cheese
Langues parlées
  • French
Langues de visite
  • French
Animaux
  • Animaux interdits
Visite
  • Durée moyenne (individuels) : 45 min

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