Cultural activities

Beer brewing workshop

Optevoz

Céréale qui entre dans la composition de la bière
Brasserie du Palais
Description

This workshop is open to everyone, even beginners.
his workshop is open to everyone, even beginners.

Programme for the day:
We'll cover a general introduction to beer brewing and the choice of brewing recipe.
We will then move on to malt crushing, mashing, wort filtration, boiling and hopping.
We'll finish with cleaning, disinfection, cooling and fermentation.

For lunch, bring a packed lunch. A beer tasting session will be offered.

You can collect your beer (12x33cl = 4L) from the brewery 5 weeks later.
Programme for the day:
We'll cover a general introduction to beer brewing and the choice of brewing recipe.
We will then move on to malt crushing, mashing, wort filtration, boiling and hopping.
We'll finish with cleaning, disinfection, cooling and fermentation.

For lunch, bring a packed lunch. A beer tasting session will be offered.

You can collect your beer (12x33cl = 4L) from the brewery 5 weeks later.

Ouverture

The brewing workshop is offered throughout the year on request and subject to availability.
Contact us to arrange a date.

Tarifs

Adult: 70 €.

Contact et accès
43 impasse du Palais
38460 Optevoz
Isère (38)
Informations complémentaires
Équipements
  • Parking nearby
Moyen de Paiement
  • Bank/credit card
  • Check
  • Cash
Langues parlées
  • French

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