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Ateliers Cuisine végétarienne et Nature

Hierbettes

La Maison sous les étoiles

Description

* Mercredi :
10h sortie botanique d’environ 2h et cueillette de plantes sauvages comestibles parmiles plus connues. A midi, « repas tiré du sac »
14h cours de cuisine végétarienne et utilisation des plantes/fruits glanés le matin.
16h temps libre, randonnée ou visite La Chaise Dieu.
19h30 repas pris en commun, échange.

* Jeudi :
09h Pdj
10h randonnée tour du lac de Malaguet (réserve naturelle, pas de difficultés)
12h repas tiré du sac
14h atelier cuisine et préparation d’un repas à emporter
17h au plus tard, fin du séjour

La programmation peut-être inversée

réservation au plus tard 7 jours avant.

Possibilité de faire les 2 journées. Logement en supplément et selon le type de chambre, de 32€ à 70€ pour une personne petit déjeuner inclus.

une seule journée d'atelier : 75€

Pour le séjour (2journées) le tarif est de 150€ par personne et comprend :
- 2 repas boissons incluses. Produits bio et/ou locaux
- 2 sorties botaniques de reconnaissance et cueillette de plantes comestibles
- 2 séances de cours de cuisine avec conseils nutritionnels
- des recettes, astuces, méthodes, échanges…

Arrhes : 50% du séjour.