Bistro restaurant Foreign specialities

Altiplano

Village

Description

At L'Altiplano, Chef Valentin Biseul delivers tasty and bewitching dishes inspired by the history and modernity of Peruvian cuisine.
Valentin's travels and encounters have influenced the cuisine of the Altiplano.
The markets, the producers, the scents and flavors carry away and bewitch.
Each dish has its origin in these multiple sensations.
From the cooking by the embers to the heat in the mouth, soothed by Umami tones, Nikkei cuisine brings an exciting modernity to Peruvian cuisine.

Services for children

Children's menu available.

Ouverture

From 18/12/2024 to 13/04/2025, daily between 7 pm and 10 pm.

Contact et accès
143 Avenue du Prariond
Village
73150 Val-d'Isère
Savoie (73)
Informations complémentaires
Services
  • Accommodation
  • Booking obligatory
  • Wi-fi
  • Free WiFi access
Équipements
  • Baby chair
  • Parking nearby
  • Bar
  • Defibrillator
Moyen de Paiement
  • American Express
  • Bank/credit card
  • Cash
Catégorie
  • Bistro restaurant
  • Foreign specialities
Langues parlées
  • English
  • French
Animaux
  • Animaux interdits

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