Séjour "Curieux de cuisine" à la Verrière

Grégoire, votre hôte, qui a fait ses classes dans plusieurs restaurants de la région Rhône-Alpes, met aujourd'hui ses compétences au service de la maison d'hôtes qu'il gère avec Christine, tout aussi curieuse de cuisine.

Samedi en début d'aprés-midi, Grégoire vous accueille dans sa cuisine. Vous préparerez de concert le repas du soir en attrapant au vol des recettes, des trucs, en vous essayant à certaines techniques : faire un caramel pour le dessert, découper une volaille ou un poisson, préparer des légumes, une sauce.. repas et soirée en commun dans la maison d'hôtes.
Dimanche matin à 10heures, départ pour une délicieuse découverte des produits de notre terroir avec, selon les cas et les envies, visite d'une chèvrerie, d'une confiturerie, d'une exploitation viticole ou d'une miellerie. Repas pris en commn à la maison d'hôte avant le départ.

Du 01/01 au 31/12.
UNIQUEMENT SUR RESERVATION.

Sur demande.

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