Restaurant traditionnel
Restaurant gastronomique
Restaurant Les Gentianettes
La Chapelle-d'Abondance
Description
74360 La Chapelle-d'Abondance
Haute-Savoie (74)
Informations complémentaires
Avec toute l’équipe, nous aurons plaisir à vous accueillir dans un cadre
exceptionnel, boisé et moderne. Réservation vivement recommandée.
Claude et son équipe auront plaisir à vous accueillir dans un cadre exceptionnel, boisé et moderne, ils perpétuent rigoureusement les grandes traditions de la cuisine française pour confectionner ses sauces. Et c’est avec audace que notre chef aime rehausser ses mets d’une pointe d’exotisme.
De par son savoir-faire et son attachement pour le « fait maison » il est devenu, à juste titre, Maître restaurateur et a été élu Disciple d’Escoffier. Tirant profit des bienfaits des produits du terroir, sa carte reflète sa cuisine et se réinvente à chaque saison dans notre restaurant en Haute-Savoie. à l’image du succulent mille-feuille de filet de bœuf aux bolets lorsque les premiers champignon montrent leur nez.
Après avoir gouté la cuisine du chef Claude Trincaz, vous retrouverez les saveurs de la vraie cuisine française, faite maison, au goût si incomparable des produits frais… et vos papilles seront exaltées.
Sa cuisine est évolutive alors n’hésitez pas à venir et revenir.
Réservation vivement conseillée.
Du 19/06 au 14/09/2025, tous les jours.
TarifsMenus disponibles en ligne sur : https://www.gentianettes.fr/restaurants/les-gentianettes.
Contact et accès 73 route de Chevenne74360 La Chapelle-d'Abondance
Haute-Savoie (74)
Informations complémentaires
Ça peut vous intéresser
À proximité
Bureau des guides Châtel val d'Abondance
Yllar Montagne
Fruitière de La Chapelle
Le Marie-Lydie
amis de la nature
terresens
Cordonnier Cédric AMM
A ton étoile chiens de traîneaux
Mika Show - Les Cornettes
Marie El-Hajal
OT La Chapelle
A ton étoile chiens de traîneaux
Activités sportives
Séance d’initiation à la via ferrata
Abondance
Activités sportives
Y-Lanta, parodie ludique
La Chapelle-d'Abondance
Fruitière de La Chapelle d’Abondance
La Chapelle-d'Abondance
Chambre d'hôtes
Chambre d’hôtes Le Marie-Lydie
La Chapelle-d'Abondance
Refuge
Refuge des Amis de la Nature de Thonon et du Chablais
Vacheresse
Résidence de tourisme
Résidence Le Flocon Blanc – Terrésens
La Chapelle-d'Abondance
Prestataires
Cordonnier Cédric
La Chapelle-d'Abondance
Activités sportives
Promenade en traineau à chiens
La Chapelle-d'Abondance
Distractions et loisirs
Dîner spectacle : Mika Show
La Chapelle-d'Abondance
Ferme du Féto
La Chapelle-d'Abondance
3 Site nordique
La Chapelle d’Abondance
La Chapelle-d'Abondance
Activités sportives
Initiation à la conduite d’attelage d’un traineau à chiens
La Chapelle-d'Abondance
