Restaurant bistronomique
Restaurant Ipséité
Montfaucon-en-Velay
Description
43290 Montfaucon-en-Velay
Haute-Loire (43)
Informations complémentaires
Rejoignez l’expérience tous les lundis midi pour un voyage culinaire
qui nourrit à la fois votre âme et la planète. Ensemble, créons un monde où la gastronomie est accessible à tous et où le gaspillage alimentaire appartient au passé.
Menu gastronomique de saison élaboré chaque semaine par le chef Alexandre. Accent sur les circuits courts et les ingrédients produits localement. Fusion de saveurs traditionnelles avec une délicieuse touche asiatique. Ambiance chaleureuse, service impeccable et engagement envers le développement durable.
Lundi midi: prix libre - menu anti gaspillage
Du 01/01 au 31/12/2025.
Fermé mardi et mercredi.
Ouverture:
- samedi, dimanche et lundi à midi
- jeudi, vendredi, samedi soir.
Menu dégustation : 55 € (Menu unique).
Lundi midi: prix libre - menu anti gaspillage.
43290 Montfaucon-en-Velay
Haute-Loire (43)
Informations complémentaires
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