All inclusive
New Year's Eve at Les Cygnes Hotel
Évian-les-Bains
Description
74500 Évian-les-Bains
Haute-Savoie (74)
Informations complémentaires
Menu de la Saint Sylvestre
Tartare de Veau aux Huitres d’Oléron, Saladine de Salicorne
(Amuse-Bouche)
***
Carpaccio de Magret de Canard Séché Farci au Foie Gras, Marinade à la Truffe Noire
***
Servies dans leurs Ecrins, les Noix de Saint Jacques Poêlées, Bouillon de Volaille lié à l’Abondance, Fondue de Poireau
***
Granité de Yuzu et Genièvre
***
Demi-Pigeon Cuit sur Coffre, Canapé de Pommes de Terres Croustillant, Jus au Porto lié au Foie Gras, Champignons des Sous-Bois
***
Plateau de nos Fromages
***
Prédessert Surprise de St Sylvestre
***
Délice Mandarine Confite et Chocolat, Tuile au Grué de Cacao
31/12/2024.
TarifsAdult: from 288 €.
74500 Évian-les-Bains
Haute-Savoie (74)
Informations complémentaires
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