Nouveau nom pour l'ancien restaurant OXVins dès le 20/09/2024.
Nous proposons deux ambiances une pour le midi et une pour le soir.
Pour le midi, tout est préparé minute à votre commande. C'est du sur mesure donc si vous n'aimez pas un ingrédient, si vous avez une allergie et/ou une intolérance il est possible de vous satisfaire. C'est vous qui choisissez à la carte et composez votre menu en fonction de votre budget et votre faim. L'intention pour nous est de ne rien jeter.
Pour le soir, c'est partage Dînatoire, ambiance tapas à la Française. Nous vous proposons des plats cuisinés servis en taille pour une personne. Vous faites une première commande de variétés de plats qui tentent votre tablée, tout le monde goûte un peu à tout. Si vous le désirez vous recommandez autant de fois jusqu'à ce que vous soyez rassasiés. Pas de gaspillage pour nous et vous êtes libre de passer une belle soirée en couple, entre amis, en famille, seul en fonction de votre budget et votre appétit. Et bien sûr il est possible de ne pas partager :)
Services pour les enfants
Pour les Pequelous c'est le choix à la carte d'un plat et d'un dessert des grands en taille "XS" à 12 € avec un jus de fruits ou un sirop.
Nous avons aussi de quoi occuper les petits lors d'un repas chez nous (coloriage, jeux) et nous proposons un confort nécessaire aux toilettes.
Portrait
Le Restaurant Ô X vins (Chez Dy&Jo) est notre Univers DyJonomique, la passion de Dylan pour la cuisine alliée au sens de l'accueil, de la bienveillance et de la convivialité de Marie Jo.
Nous avons le plaisir de vous accueillir au Ô X Vins au Chambon-sur-Lignon pour vous partager notre savoir-faire et notre façon d'être.
Notre collaboration avec les producteurs locaux, les cavistes, nos découvertes ponctuelles sur les marchés locaux nous permet de vous proposer des produits frais et de qualité.
Nous sommes ouverts à l'année et adaptons nos cartes, nos horaires, nos congés en fonction des 4 saisons.
Pourquoi DyJo ? : Dy de Dylan Picart Chef de Cuisine et Jo de Marie Jo Gonzalez Chef de Salle
Nouveauté 2024
Nous mettrons en place notre carte du soir à emporter pour l'hiver 2024
Notre identité "DyJo" prendra sa pleine place. Notre signature apparaîtra à la place du "Ô X Vins", une page se tourne en 2024 !
Partenariat avec Laurence Lalande-Payraud : programme d'expositions, d'évènements et décoration du restaurant
Ouverture
Du 01/01 au 31/12/2024.
Fermé le lundi.
Ouvert du mardi soir au dimanche midi.
Pour le pont du 11 nov, ouvert aussi le 10 au soir et le 11 à midi (fermé du 11 au soir au 13 midi).
Tarifs
A la carte : de 3 à 30 €
Menu enfant : 12 €.
Entrés de 6 à 8€.
Plats de 13 à 24€.
Dessert de 5 à 8€.
Contact et accès
5 Square Carrefour
43400 Le Chambon-sur-Lignon
Haute-Loire (43)
