Les Flâneurs
Le Puy-en-Velay
Au menu vous trouverez des produits de saison, des plats raffinés, une cuisine originale et raffinée.
Après avoir flâné çà et là, Guillaume Montellimard, chef de cuisine, et Vincent Petit, sommelier, ont ouvert ce « restaurant à vin » à l’été 2022. Son concept ? Bistronomique à midi avec une formule accessible qui évolue toutes les semaines, gastronomique le soir avec une ambiance feutrée et un service personnalisé à tout moment. Le succès du lieu réside dans la belle complémentarité qui existe entre les deux hommes. Tous deux passionnés, ils ont à cœur d’offrir à la fois des assiettes soignées et une carte des vins de plus de 200 références.
En période estivale, leurs clients peuvent profiter d’un espace végétalisé et ombragé sur la terrasse.
From 07/05 to 30/09/2024.
Closed on Sunday.
From 01/10 to 04/05.
Closed Tuesday and Sunday.
Closed tuesday at noon, sunday at noon and sunday evening.
Tasting menu: 42 €.
43000 Le Puy-en-Velay
Haute-Loire (43)
Informations complémentaires
![Le Prieuré St-Marcel](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/0d81a562e0b60c8ae68a15454c329cdd-16300065-330x240.jpg)
Le Prieuré St-Marcel
![Chambres d'hôtes au Gite du Tapissier](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/d8307f581f5bdd0d6eb8d04f8aebe1f5-21352695-330x240.jpg)
Chambres d’hôtes au Gite du Tapissier
![Festival Les Basaltiques : mercredi 24 juillet](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/fba35795f3a5226bdfb8aef7af79928e-22567857-330x240.png)
Festival Les Basaltiques : mercredi 24 juillet
![Touch the sky !](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/06e629319890888dad505ea97ebcd77e-19339388-330x240.jpg)
Touch the sky !
![Musée Crozatier](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/7f22ec0a3c19e51c9ec2d83f4d567005-10927552-330x240.jpg)
Musée Crozatier
![Chambre d'hôtes Les Mésanges](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/39c2e92144d3ebf33edf6d95e5e6dc2c-17187682-330x240.jpg)
Chambre d’hôtes Les Mésanges
![Automne Jazz en Velay : Eric le Lann Quartet](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/2c8d5fd363bc072b2f6f18bdf684d693-23236715-330x240.jpg)
Automne Jazz en Velay : Eric le Lann Quartet
![Montgolfière en Velay](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/dcd370f91390bcc117921ace39b18157-15606973-330x240.jpg)
Vol en montgolfière avec Montgolfière en Velay
![Accompagnateur de pleine nature](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/c55924f33eb661b53c0a3ad3fc3f500a-2377597-330x240.jpg)
Accompagnateur de pleine nature
![Chambre d'hôtes - Le Bellevue](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/4c8aea2e6f17bc8cc696f1a83f09c85b-20301787-330x240.jpg)
Chambre d’hôtes – Le Bellevue
![Les flots de la Loire Sauvage à VAE ou VTC](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/e5c6916506ed0888e3ec535d3cc19e19-8960785-330x240.jpg)
Les flots de la Loire Sauvage à VAE ou VTC
![Le Clos de Cat](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/a148977b72c582f167a0adaf3924be3d-20350364-330x240.jpg)