Balade à la ferme : Gaec de Penysarcenat

Description

Sortie offerte par le Conseil départemental du Puy-de-Dôme.

Vous croiserez forcément quelques vaches de race Montbéliarde au milieu des prés. Leur lait est destiné à la production de fromage AOP Fourme d’Ambert.

Isabelle vous fera découvrir ensuite l’exploitation familiale ainsi que la fabrication dans la fromagerie équipée de baies vitrées. Le Gaec Peny-Sarcenat fait partie du cercle fermé des 9 producteurs de Fourme d’Ambert fermière.

!! Il ne s'agit pas d'une animation pédagogique à la ferme, mais d'une balade de 2h suivie d'une présentation de la ferme par l'exploitant !!

• Durée : 3h,
• Lieu exact du RDV indiqué au moment de la réservation.

> Prévoir un équipement adapté à la randonnée et au climat de montagne (vêtement chaud, chaussures de marche...)

> Privilégier le port de pantalon pour se prémunir contre le risque de morsure de tiques.

Conseils et suggestions

Retrouvez le programme des animations de valorisation des producteurs et des savoir-faire locaux tout au long des saisons sur : https://denosfermes63.puy-de-dome.fr/

Ouverture

Dimanche 12 mai 2024 de 15h à 18h.

Tarifs

Gratuit. Sur réservation.

Contact et accès

63870 Orcines
Puy-de-Dôme (63)

Informations complémentaires