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Restaurant traditionnel Restaurant gastronomique

Restaurant Les Explorateurs

Quartier Slalom

Pashmina

Description

Découvrez dans ce restaurant une cuisine inventive où la cordée des « chefs explorateurs » met en valeur les produits de la montagne.

Une approche gastronomique qui fait écho à l’esprit d’aventure : des saveurs en équilibre, des textures qui se répondent, le tout dans un esprit à la fois audacieux et ancré dans la tradition alpine.

Camille Vallet et Sébastien Deléglise vous invitent à marcher « sur le fil » avec eux, entre terroir et innovation, tradition et modernité.

Un voyage unique à la découverte des produits de montagne, guidé par un duo de chefs complices, sous la houlette bienveillante de Romuald Fassenet, Meilleur Ouvrier de France.

Ouverture

Du 10/12/2024 au 26/04/2025 de 19h à 20h45.
Fermé le dimanche.

Contact et accès

141 rue des Dalles
Quartier Slalom
73440 Val Thorens
Savoie (73)

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Informations complémentaires

Catégorie

Restaurant traditionnel
Restaurant gastronomique

Langues parlées

Anglais
Français

Partir en microaventure

Auvergne-Rhône-Alpes Destination Juniors

Tourisme et handicap

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